食品安全報道背后的黑與白——7月18-20日在國家會議中心找到屬于您的真實答案！
　　
　　從2008年三鹿事件爆發后，網絡上出現了對于食品安全的一些調侃：
　　
　　從牛奶里，我們認識了三氯氰胺
　　
　　從鴨蛋里，我們認識了蘇丹紅
　　
　　從豬肉里，我們認識了瘦肉精
　　
　　從大米里，我們認識了石蠟
　　
　　從各領域，我們認識了地溝油
　　
　　白巖松在微博上發表的一段話很值得我們深思：我們現在都是原告，也都是被告。賣豬肉的人用夾雜瘦肉精豬肉掙來的錢，興高采烈地出來買饅頭，沒想到饅頭被別人染了色；然后賣染色饅頭的人出來給孩子買奶粉，里面有三聚氰胺。每個人都在害別人，每個人都是受害者，這是一個惡性循環。
　　
　　到底是何原因造成如此隱患？對于報道背后的黑與白，我們如何知曉？在這里，找到屬于您的真實答案——China FATS Fair家庭食品安全快速檢測體驗區，讓您明白消費，安心食用。
　　
　　China FATS Fair是由國家會議中心與雅森國際聯合主辦的“北京國際食品和農產品安全檢測技術展覽會”。在展會現場，我們邀請到食品安全快速檢測領域專業的企業，的技術人員和您一起做簡單便捷的實驗。請您帶上從超市買的奶、菜市場挑的菜、單位發的米、池塘釣的魚，在7月18-20日向國家會議中心奔跑吧，一起來學習造成食品安全隱患的因素，一起動手來驗證這些食物是否安全！
　　
　　農殘、獸殘、重金屬、真菌毒素、添加劑，這些都是是乳、肉、水產、油糧、果蔬、副食、水源里可能出現的隱患，面臨現在日益劇增的食品安全問題，您會放心么？您不好奇么？
　　
　　7月18日-7月20日，國內只關注食品及農產品全產業鏈安全的專業展會，我們在國家會議中心，恭候您的光臨！