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　　【化工儀器網 時事熱點】盡管我們總說減肥需要多運動，但是對于肥胖群體來說，或許運動的意義并不在于減肥，而是為他們提供更健康的生活習慣，以及幫助他們調節身體狀況。至于原本觀念中運動燃燒卡路里，而燃燒卡路里越多人就越苗條的觀點，受限于如今的飲食環境，或許并不準確。
 

　　近一項新的研究認為，新陳代謝是很難度量的，我們的身體自身會控制能量消耗，因此無論我們如何去規劃運動計劃并加以實施，得到的結果或許是身體更健康、更長壽，但是并不能借此來改變自己的體重。而造成這種現象的另一個罪魁禍首便是我們的日常飲食。
 

　　眾所周知，飲食的目的是為了給身體提供必要的營養與能量，同時通過色香味是我們的身心感受到愉悅。而一般情況飲食帶給我的營養和飽腹感是有所聯系的，并且當我們身體開始產生飽腹感和滿足感后，食物的色香味就很難再進一步讓我們得到滿足了，除非我們再一次感受到饑餓感。
 

　　但是，隨著精加工食品越來越頻繁的出現在我們的生活中，它們成為了我們生活的一部分，甚至一定程度上成為了飲食的主體。盡管這類食物提供了更好的味道及口感，但是卻無法提供均衡的營養以及足夠的飽腹感，從而導致食用者在不知不覺中越吃越多。更糟糕的是，對于想要通過運動減肥的人來說，或許一天的運動量還不足以消耗一塊精加工的糖果帶來的熱量。而這，或許也是為什么營養學家對于肥胖群體的建議之一便是戒零食與飲料。
 

　　那是不是說想要解決肥胖需要節食呢？自然也是錯誤的，吃與減肥之間并不存在矛盾，問題的關鍵在于肥胖已經使肥胖者的新陳代謝出現的改變，而這種改變導致身體很難擺脫肥胖，即便節食實現了減重，同樣是建立在對身體的損害之上的。因此減肥的關鍵在于控制飲食的同時調節身體的新陳代謝。
 

　　關于如何控制飲食以及如何調節新陳代謝又是另一個問題了。事實上，運動和減肥之間的確存在著聯系，對于肥胖者來說，運動可以幫助他們調節新陳代謝，甚至這部分調節是會影響到身體的饑餓感與飽腹感的，這本身就有利于疾病的預防。而在這個基礎下，如果能夠確保飲食更加天然且營養均衡，那么運動過程就可以成為“瘦下來”的契機。而從目前來開，引起飲食失衡的關鍵一定程度上來看其實是精加工食品。盡管我們無法完全拒絕精加工食品，但是我們卻可以控制精加工食品的攝入量。一方面，對于想要減肥的人來說，應該盡量的選擇天然的食材，尤其是果蔬為主；另一方面，有關的機構、組織可以適當的介入精加工市場，通過儀器設備不同精加工食品中營養及能量的比重進行判斷，并給予大眾更加嚴謹的飲食方案。
 

　　不過在文章后我們還是要明確一點，那就是運動本身的價值。無論運動與減肥是否有直接聯系，運動對于抑制肥胖的進一步發生以及維持身體健康，都是有重要意義的。