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銀川市四個(gè)維度立體發(fā)力 加快推動(dòng)新食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2023年08月15日 14:09:30
來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量：3088
今年以來，銀川市重點(diǎn)聚焦葡萄酒、奶制品、枸杞精深加工等領(lǐng)域，加快推動(dòng)新食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】今年以來，銀川市貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察寧夏重要講話指示批示精神，以及自治區(qū)第十三次黨代會(huì)精神，通過建基地、強(qiáng)龍頭、抓科技、育品牌、優(yōu)服務(wù)，推動(dòng)建立健全產(chǎn)業(yè)鏈、融通供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈、拓展創(chuàng)新鏈，重點(diǎn)聚焦葡萄酒、奶制品、枸杞精深加工等領(lǐng)域，加快推動(dòng)新食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是堅(jiān)持強(qiáng)基固本，著力夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。著力健全葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、灘羊、瓜菜等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加快農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)和“一鄉(xiāng)一業(yè)”“一縣一品”農(nóng)產(chǎn)品原料基地建設(shè)，集成推廣應(yīng)用新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式，促進(jìn)原料基地與加工企業(yè)有效銜接，新食品加工領(lǐng)域不斷拓寬、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，精深加工產(chǎn)業(yè)體系不斷完善，產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新成效。今年上半年，銀川市葡萄酒、高端奶、枸杞精深加工等新食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到299.38億元。
二是堅(jiān)持立足優(yōu)勢(shì)，全力打造產(chǎn)業(yè)特色品牌。始終堅(jiān)持立足區(qū)域資源稟賦，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，構(gòu)建以“妙選銀川”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)、企業(yè)品牌為支撐、產(chǎn)品品牌為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展體系。目前，銀川市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證總數(shù)達(dá)到304個(gè)，培育“興唐”“厚生記”等中國馳名商標(biāo)7個(gè)、“靈武長棗”“銀川鯉魚”等國家級(jí)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)。農(nóng)產(chǎn)品榮獲綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)22個(gè)，各類葡萄酒節(jié)會(huì)大獎(jiǎng)100余項(xiàng)。興唐、稻裕豐等銀川有機(jī)大米獲得“中國十大有機(jī)大米金獎(jiǎng)”“中國十大最好吃大米”稱號(hào)。
三是堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，不斷增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃堋?/strong>實(shí)施科技支撐行動(dòng)，引導(dǎo)新食品加工企業(yè)加大科技投入，開展新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)，重點(diǎn)實(shí)施蒙牛乳制品生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目、億美乳清清潔生產(chǎn)升級(jí)改造示范項(xiàng)目、富楊食品年產(chǎn)13000噸乳粉項(xiàng)目等28個(gè)新食品加工項(xiàng)目，總投資72.4億元。鼓勵(lì)新食品加工企業(yè)聯(lián)合高校、科研單位開展新食品加工關(guān)鍵技術(shù)及工藝的研發(fā)、推廣和應(yīng)用，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工技術(shù)操作規(guī)范、質(zhì)量監(jiān)督和追溯等支撐體系。
四是堅(jiān)持政策扶持，加快提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。堅(jiān)持外引內(nèi)扶，加大農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)招商引資力度，引進(jìn)蒙牛、中糧等一批國內(nèi)知名農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，培育百瑞源、興唐、昊王、厚生記等一批區(qū)域范圍內(nèi)示范帶動(dòng)能力強(qiáng)的國家級(jí)龍頭企業(yè)。截至目前，銀川市市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)217家，其中，國家級(jí)12家，自治區(qū)級(jí)79家。認(rèn)定百瑞源枸杞股份有限公司、蒙牛特侖蘇(銀川)乳業(yè)有限公司分別為枸杞產(chǎn)業(yè)、牛奶產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)，給予一次性100萬元資金獎(jiǎng)勵(lì)。安排資金400萬元，支持8家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行裝備改造升級(jí)、產(chǎn)品研發(fā)和科技攻關(guān)，加快培育一批新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新模式的農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)，推動(dòng)新食品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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