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中國將面向“一帶一路”共建國家實施食品檢測能力驗證計劃
2025年06月12日 13:40:04
來源：化工儀器網 作者：宋池 點擊量：715
市場監管總局（國家認監委）與聯合國工業發展組織（UNIDO）聯合發布2025年首次面向“一帶一路“共建國家的食品檢測能力驗證計劃。該計劃針對貿易中突出的重金屬污染（鉛、鎘、鉻）和獸藥殘留（氯霉素）問題，將于今年9月正式實施。
為深化中國與“一帶一路”共建國家在食品安全檢驗檢測領域的合作，市場監管總局(國家認監委)與聯合國工業發展組織(UNIDO)日前聯合發布“中國與‘一帶一路’共建國家食品檢測能力驗證計劃”。這是2025年我國首次組織面向“一帶一路”共建國家的國際實驗室能力驗證計劃。該計劃將提升各國食品檢測能力的一致性和等效性，筑牢貿易互信基礎。
近年來，中國與“一帶一路”共建國家食品貿易規模持續擴大，種類日益豐富。然而，各國實驗室技術能力與檢測方法的差異，導致因“測不全、測不準”而引發的食品未準入境事件時有發生。其中，重金屬污染和獸藥殘留超標成為共建國家對華食品出口合規面臨的突出挑戰。
能力驗證是國際通行的評價檢驗檢測機構能力的關鍵技術手段。能力驗證能從試驗設備、標準理解、實驗操作等多個維度剖析差異，不僅為參與國檢測結果互認奠定技術基礎，更能切實減少重復檢測的資源浪費，消除因標準差異形成的技術壁壘。
本次計劃源于2023年底市場監管總局(國家認監委)與UNIDO在中國國際經濟技術交流中心支持下簽署的合作項目。該項目旨在加強中國食品檢驗檢測機構能力，提升“一帶一路”貿易互信，而能力驗證正是其核心任務之一。計劃精準聚焦重金屬污染(鉛、鎘、鉻)及獸藥殘留(氯霉素)兩大焦點問題，將于今年9月正式啟動，面向“一帶一路”共建國家實驗室開放。中國質量檢驗檢測科學研究院測試評價中心將提供全程技術支持。
通過該計劃的實施，將有效提升各國實驗室檢測結果的一致性與等效性，深化食品安全監管合作，進一步增強貿易互信和消費者質量安全信心。
素材來源：中國質量報
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