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近期，市工商局加大食品的檢測力度，本周共抽取樣本526個，不合格樣本3個（不合格食品名單見附表），抽檢合格率為99.43%。現決定對該3種食品停止銷售。
記者注意到，此次下架食品的主要問題是苯甲酸超標。苯甲酸添加在食品中主要起到防腐作用。長期大量食用，對人的肝臟會造成一定的損傷。
北京市工商局提醒消費者：凡已購買下列不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標 規格型號 生產日期 標注生產單位名稱 不合格項目
香辣金絲 奧爾特 180克/袋 2009年7月5日 青州現代生物科技有限公司 苯甲酸
酸菜魚全料 插旗 300克/袋 2009年9月11日 華容縣海露醬菜廠 苯甲酸、二氧化硫
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