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離子色譜測定萵筍中的硝酸根

時間:2009-2-10 閱讀:3665
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建立了離子色譜法測定萵筍提取物中硝酸根含量的方法。色譜條件:色譜柱為Metrosep A SuPP 4陰離子分析柱(250χ4mm i.d.),淋洗液為1.7 mmol/L NaHCO3 /1.8 mmol/L Na2CO3 /2%丙酮,流速為1mL/min,抑制器為MSM微填充床柱抑制器。硝酸根離子含量在0.1~10.0mg/L時,線性相關(guān)系數(shù)為0.99962,檢測限為2.3?g/L,適用于蔬菜類樣品中硝酸根離子的含量監(jiān)控。

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