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歐洲“毒蔬果”事件已致18人死 盤點八大疑問
2011-6-3 閱讀(2244)
6月1日，西班牙馬拉加的一座農場里，山羊們正在吞食被扔棄的黃瓜。“黃瓜危機”已致蔬菜種植業損失1.5億歐元（約合2.16億美元）。
6月1日，德國漢堡的一家醫院內，一名12歲的男性疫情患者正在接受治療。
歐洲“毒蔬果”事件的八大疑問
西班牙衛生部門歡迎“黃瓜被洗冤”；疫情遇難者增至18人，其中17人來自德國
世界衛生組織稱，歐洲多個國家近期出現腸出血性大腸桿菌引發的各類病癥，迄今確認致死18人，其中一人在瑞典，其余在德國。據其介紹，截至5月31日，9個歐洲國家，即奧地利、丹麥、德國、荷蘭、挪威、西班牙、瑞典、瑞士和英國，合計報告843例腸出血性大腸桿菌感染確診病例，包括400例溶血性尿毒綜合征（HUS）。
西班牙黃瓜是“罪魁禍首”？
歐盟為西班牙黃瓜“洗冤”
德國一度懷疑“毒蔬果”源頭是西班牙，引發西班牙方面強烈不滿。西班牙*副首相魯瓦爾卡瓦表態，不排除就德國方面質疑西班牙蔬果的品質訴諸法律。歐盟6月1日解除對西班牙黃瓜的警告令，強調檢測顯示，西班牙黃瓜不含現在德國流行的腸出血性大腸桿菌（EHEC）菌株。西班牙衛生部門表示歡迎：“對盡可能快地使西班牙農業領域恢復正常而言，這一步非常重要。”
疑問2
歐洲疫情持續到何日？
疫情時間取決于污染源
德國負責應對境內腸出血性大腸桿菌（EHEC）疫情暴發的公共衛生機構羅伯特·科赫研究所所長賴因哈德·布格爾2日說，疫情可能持續數月，污染源“可能永遠不為人知”。
布格爾接受英國廣播公司記者采訪時說，難以預測疫情何時結束，“病例數字將逐漸下降，但我沒辦法確定疫情會持續多久，可能持續數周，甚至數月”。
他認為，疫情持續時間長短取決于是否還有受污染蔬菜在市場上銷售以及zui初污染源是否還處于活躍狀態。
荷蘭國家公眾健康和環境研究所說，關鍵是要迅速找到致病原，否則疫情會迅速擴大。
疑問3
污染源究竟在哪里？
歐盟要求盡快查明污染源
針對近日在歐洲國家不斷升級的“毒蔬果”致人死亡事件，歐盟委員會負責衛生與消費者事務的委員約翰·達利6月1日要求盡快查明污染源，并表示無法認同部分歐盟成員國禁止從西班牙、荷蘭等國進口蔬菜和水果的做法。他指出，檢測結果表明，造成此次突發疫情的“罪魁禍首”可能并非德國此前所說的西班牙黃瓜。達利呼吁各成員國，尤其是德國加大確認污染源的工作力度。
疑問4
疫情患者有何癥狀？
患者出現神經系統障礙
德國醫生報告說，本次疫情流行已有越來越多的重癥患者神經系統出現并發癥，其中有些病人根本沒有常見的腹瀉癥狀，卻出現了神經系統障礙。
漢堡一家醫院約半數重癥患者出現嚴重神經系統并發癥。特別讓人吃驚的是這些患者盡管病程早期就接受了血液透析治療，但神經狀態并未好轉，有些甚至不斷惡化。
世界衛生組織說，疫情患者中包括溶血性尿毒綜合征（HUS）。溶血性尿毒綜合征可引發嚴重腹瀉和肝損傷，可能致患者死亡。
疑問5
疫情患者無藥可救？
德嘗試單克隆抗體療法
鑒于本次疫情流行出現了一些嚴重且常常不可逆的病程發展過程，神經病學學會建議醫院除對患者進行常規的血液透析治療外，也考慮讓神經病學專家適時嘗試目前仍處于試驗階段的注射單克隆抗體Eculizumab療法。此外還可考慮預防性抗抽搐治療。
目前，德國不少醫院已給部分重癥患者注射了這種單克隆抗體，因為這種抗體曾于去年被用于治療3名年幼的腸出血性大腸桿菌重癥患者時獲得成功。
疑問6
如何防止感染腸出血性大腸桿菌？
不吃生食 煮熟再吃
德國明斯特大學醫院衛生研究所華人細菌專家張文蘭博士表示，人們沒有必要恐慌，因為這次疫情暴發的畢竟不是一種通過空氣或飛沫傳播的疾病，而是一種通過不潔食物或染病人畜排泄物傳播的腸道疾病，預防該病相對來說要容易得多，特別是華人很少生吃食物，而腸出血性大腸桿菌（EHEC）的耐熱性較差，食物在70攝氏度以上的水或湯汁中煮幾分鐘就能滅菌。
疑問7
中國怎樣應對歐洲疫情？
中國監控歐洲輸華蔬菜
對于近期歐洲“毒蔬果”事件，中國國家質檢總局昨天表示高度關注，已要求各地出入境檢驗檢疫機構對歐洲輸華蔬菜中的腸出血性大腸桿菌污染加大監控。
據介紹，目前，我國沒有進口歐盟各成員國的黃瓜、西紅柿、茄子、萵苣等新鮮蔬菜。此前，記者曾致電北京多家大型超市，均獲悉超市所賣黃瓜均來自周邊省份，從未采購進口黃瓜。本報記者 廖愛玲
疑問8
“毒蔬果”說法有何影響？
西農民每周損失逾2億歐元
自德國腸道疾病疫情暴發以來，西班牙蔬菜種植業和運輸業都因這一“冤案”蒙受了巨大損失。據安達盧西亞自治區蔬菜水果行業組織估算，“黃瓜危機”已致該行業損失1.5億歐元（約合2.16億美元），這還不包括該行業形象受損所帶來的間接損失。
英國廣播公司報道，因“毒蔬果”事件西班牙農民平均每周損失超過2億歐元（約合2.87億美元）。
西班牙冷藏運輸企業協會證實，運輸行業受到的沖擊并不亞于蔬菜水果種植業，該國對德國70%以上的蔬菜冷藏運輸已因此事而癱瘓。本版文字/新華社供稿（除署名外）
