過(guò)氧化值是衡量食品中油脂和脂肪酸被氧化程度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，用于說(shuō)明樣品是否因被氧化而變質(zhì)。本試驗(yàn)通過(guò)CT-1Plus自動(dòng)電位滴定儀來(lái)測(cè)定葵花油的過(guò)氧化值含量。
提供商 |
上海禾工科學(xué)儀器有限公司 | 下載次數(shù) |
250次 |
資料大小 |
158.6KB | 資料類型 |
PDF 文件 |
資料圖片 |
-- | 瀏覽次數(shù) |
1589次 |
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
會(huì)員.png)
21
立即詢價(jià)
您提交后，專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)