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原子熒光光譜儀為嬰幼兒食品把關
近日美國國會發布報告指出美國多種嬰幼兒食品中汞、砷的含量遠超美國食品和藥物管理局建議的上限，其中沃爾瑪甚至不對其自有品牌嬰幼兒食品進行任何重金屬含量檢測。這一消息引起家長的關注，因為在我國嬰兒奶粉的檢測時十分嚴格的，例如要求奶粉中汞含量低于0.01mg/kg。同時標準給出了使用原子熒光光譜儀等儀器檢測嬰兒奶粉中汞等重金屬的具體方法。其中原子熒光光譜儀檢出限低、穩定性好，嬰兒食品中重金屬的檢測中發揮重要作用。
原子熒光光譜儀在奶粉檢測中得到普遍應用主要是因為儀器性價比高且便于維護。依照標準《GB 5009.11-2014》、《GB 5009.17-2021》和《GB 5009.268-2016》，原子熒光光譜儀和ICP-MS都可以檢測食品中砷、汞等中金屬元素。但兩者在儀器價格方面，一臺進口ICP-MS的價格是一臺原子熒光光譜儀的幾倍。在儀器的維護方面，ICP-MS分進樣系統、離子源、接口、離子鏡系統等系統。其中的霧化器、霧化室、采樣錐、截取錐、透鏡等都需要清洗。例如同心氣動霧化器最好不要采用超聲波清洗或放在玻璃燒杯中煮沸清洗；矩管用王水浸泡約5~6小時或更長時間等；另外透鏡系統的維護需要專業人士檢修等。相對原子熒光光譜儀的維護就簡單得多。原子熒光光譜儀分為進樣系統、氫化反應系統、氣路傳輸系統、原子化系統等六大系統。在維護方面，只需要注意關機前清洗管路，定期檢查元素燈的能量，以及更換管路耗材等。相對于ICP-MS要簡單得多，因此原子熒光光譜儀更適合出廠自檢以及第三方檢測。而自從國家市監局不在承接個人檢測業務，第三方檢測公司以及嬰幼兒食品企業成為檢測的主體，這也使得原子熒光光譜儀在嬰幼兒食品檢測中發揮越來越重要的作用。
美國國會發布的報告顯示出對于嬰幼兒食品的安全，不能盲目的迷信某個原產地或是某個品牌，真正的安全依然需要檢測數據來證明。實際證明，國內許多嬰幼兒食品其質量*達到國家要求。而原子熒光光譜儀等檢測儀器作為保衛嬰幼兒食品安全的重要防線，在其中發揮重要作用。金索坤會不斷地推陳出新，用更加優質的原子熒光產品服務廣大客戶。
