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GB/T 32090.1-2015 香料 第1部分: 順式-3-己烯-1-醇乙酸酯(乙酸葉醇酯)

范圍
GB/T 32090 的本部分規定了香料順式-3-己烯-1-醇乙酸酯(乙酸葉醇酯)的要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于對葉醇和乙酐(或乙酸)為原料經化學反應制得的香料乙酸葉醇酯的質量進行分析評價。

產品化學名稱、CAS號、分子式、結構式和相對分子質量
化學名稱: 順式-3-己烯-1-醇乙酸酯。
CAS號: 3681-71-8。
分子式: C₈H₁₄O₂。
結構式:

相對分子質量: 142.2。

要求
色狀: 無色至蒼黃色液體。
香氣: 具有強烈的青香香氣。
相對密度(25°C/25°C): 0.896~0.901。
折光指數(20°C): 1.4250~1.4290。
溶混度(25°C): 1mL試樣全溶于1mL95%(體積分數)乙醇中。
酸值: ≤1。
含量(GC): ≥97.0%。

試驗方法
相對密度的測定
按 GB/T 11540 香料 相對密度的測定 的規定。
折光指數的測定
按 GB/T 14454.4 香料 折光指數的測定 的規定。


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