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為進一步提升實驗室檢測能力和檢測數據的準確度及精密度，安徽天凱生物科技有限公司研發中心采購一臺ST149B盛泰儀器氧壓變化法（OXITEST）油脂氧化測定儀。

作為中國較早開展生物技術生產多不飽和脂肪酸的企業之一，天凱生物于2007年誕生于江蘇南京。是一家專注于功能性食品原料的生產商，產品包括DHA藻油、DHA藻油粉末、ARA油脂、ARA油脂粉末、OPO油脂、功能性乳蛋白等領域。

現在，除了DHA、ARA，天凱生物即將食品原料產品拓展到OPO、功能性乳清蛋白、益生菌、阿洛酮糖等領域，成為一家專注于功能性原料的生產商，產品廣泛用于食品工業的多個領域，覆蓋從嬰幼兒到老年人等全年齡段消費人群。未來，天凱生物將繼續以先進的技術和可靠的服務，為國內外客戶提供優質的食品原料產品。

ST149B盛泰儀器氧壓變化法（OXITEST）油脂氧化測定儀用于測定食品、油和脂肪的氧化穩定性。對整個樣品進行分析，無需對樣品進行前處理和提取，直接測試。

盛泰儀器王工在天凱生物科技研發中心實驗室現場對DHA藻油、DHA藻油粉末、ARA油脂、ARA油脂粉末、OPO油脂等樣品實測，使用ST149B盛泰儀器氧壓變化法（OXITEST）油脂氧化測定儀檢測的樣品可以準確的記錄樣品的氧化曲線、誘導期等，誘導期所需的時間越長，隨著時間的推移，抗氧化穩定性越高。