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電位滴定法測定羥甲淀粉鈉(立崩)的含量

閱讀:658        發(fā)布時間:2024-02-19
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    上海佳航儀器儀表有限公司

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一、前言

 

羥甲淀粉鈉(立崩)是一種陰離子淀粉醚,化學(xué)式為[C10H19O8Na]n ,白色或黃色粉末,是能溶于冷水,

是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉。該品與羧甲基纖維素(CMC)有相似的性能,具有增稠、懸浮、分散、乳

化、粘結(jié)、保水、保護(hù)膠體等多種性能。可作為乳化劑、增稠劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保 水劑等,廣泛用于石油、紡織、 日化、卷煙、造紙、建筑、食品、醫(yī)藥等工業(yè)部門,被譽(yù)為"工業(yè)味精"。 本次實驗采用JH-T7 全自動電位滴定儀按照其電位突躍點確定終點,測定其含量,并驗證實驗方案的可行性。

二、儀器與試劑

2. 1 、儀器

JH-T7 全自動電位滴定儀,非水 PH 復(fù)合電極,加熱回流裝置,恒溫干燥箱、分析天平等

2.2 、試劑

c=0. 1mol/L 的高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定液,80%乙醇溶液,c=0. 1mol/L 的硝酸銀溶液,冰醋酸

 


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