北京精測電子生產(chǎn)的(型號:SQ-7-KJ-6YJ)是食品和衛(wèi)生監(jiān)督行業(yè)新型便攜式測量儀器,該儀器使用了創(chuàng)新的純金電容式傳感器,用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
食用油品質(zhì)檢測儀
食用油品質(zhì)檢測儀 SQ-7-KJ-6YJ
(型號:SQ-7-KJ-6YJ)是食品和衛(wèi)生監(jiān)督行業(yè)新型便攜式測量儀器,該儀器使用了創(chuàng)新的純金電容式傳感器,用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定。
在衛(wèi)生監(jiān)督行業(yè),快速有效地現(xiàn)場測量,為您省去了高昂的實(shí)驗(yàn)室測量費(fèi)用。可用于:工業(yè)廚房、膳食業(yè),控制食用油zui高利用率,到達(dá)限值時更換,避免因超過質(zhì)量限值而導(dǎo)致的對健康的影響或處罰。
檢測原理
極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,產(chǎn)生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質(zhì)。
總極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變。
典型用戶
1.工業(yè)廚房、學(xué)校食堂、餐飲企業(yè)等,控制食用油zui高利用率,到達(dá)限值時更換,避免因超過限值質(zhì)量而導(dǎo)致的對健康的影響或處罰。
2.監(jiān)管系統(tǒng):食品藥品監(jiān)督管理部門、食品加工行業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門、大型活動保障部門等。
產(chǎn)品型號SQ-7-KJ-6YJ
產(chǎn)品參數(shù)
量程 TPM:0.5~40%(極性組分總和);溫度:+35~+220℃(油溫)
精度 TPM:±1.5%(+40~+190℃);溫度:±0.5℃
分辨率 TPM:0.5%;溫度:0.5℃
存儲溫度 -40℃~+70℃
反應(yīng)時間 10秒
TPM響應(yīng)時間 2~30s
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.純金電容式傳感器,靈敏度高。
2.小巧靈活,方便攜帶
3.直接在熱油中進(jìn)行,操作簡單,使用方便。
4.油的品質(zhì)和溫度10秒鐘內(nèi)顯示,靈敏度高。
5.當(dāng)超過限值時,會發(fā)出LED報(bào)警。