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技術文章

肉類水分檢測標準及驗收標準

閱讀:1686          發布時間:2017-10-21

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

 

 深圳冠亞水分儀科技有限公司研發生產的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

 

制造商(產地:深圳)

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號:

SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀

檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

 

畜禽肉水分儀特點;

●自主研發生產、核心技術產品,SFY商標8931081

●符合GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采購配套產品

●鮮肉、屠宰肉、冷凍肉、肉制品加工企業均可使用

●打印機可隨時打印測試結果、保證數據的真實性

●質量過硬、儀器*

●操作簡單,無需輔助設備

CMC計量許可證00000018號(生產許可證)

●產產品,儀器號:2005301013706

●肉類行業國家快速水分檢測儀

肉類水分檢測儀

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