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胎牛血清在生物醫學研究和細胞培養領域中被廣泛使用，其受歡迎的原因主要歸結于以下幾個方面：

高質量與低污染：

胎牛血清來源于未接觸外界環境的胎牛，因此其中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分最少。

與小牛血清和成年牛血清相比，胎牛血清更為潔凈，抗體含量低，活性強，為細胞培養提供了環境。

豐富的生長因子和營養成分：

胎牛血清含有豐富的生長因子、蛋白質、多肽、脂肪、碳水化合物、激素和無機物等，這些成分對細胞的生長和增殖具有重要作用。

它能夠提供維持細胞指數生長的激素，以及基礎培養基中缺少或量少的營養物和低分子營養物。

重要的生物學功能：

胎牛血清中的結合蛋白能夠識別并結合維生素、脂類、金屬和其他激素，調變它們所結合的物質活力。

在某些情況下，結合蛋白質還能與有毒金屬和熱原質結合，起到解毒作用。

它是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需的因子來源，并起到酸堿度緩沖液的作用。

胎牛血清還提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。

符合國際標準和要求：

胎牛血清的來源必須來自有文件證明無牛海綿狀腦病的牛群或國家，并具備適當的監測系統。

需要經過濾膜過濾除菌，保證無菌，且無細菌、霉菌、支原體和細菌噬菌體的污染。

廣泛的應用領域：

胎牛血清在細胞培養、疫苗生產、診斷試劑生產等多個領域都有重要的應用，是這些領域的重要原輔助材料。

胎牛血清之所以受到大家的喜愛，是因為其高質量、低污染、豐富的生長因子和營養成分，以及重要的生物學功能和廣泛的應用領域。這些特點使得胎牛血清成為生物醫學研究和細胞培養中的組成部分。