雞腿蒸煮車間有冷凝水用除濕機防范
雞腿蒸煮車間有冷凝水用除濕機防范 詳細信息:大家都吃過真空包裝的鹵雞腿、鹵雞翅吧,小編也愛吃,特別是夏天,因為天熱,有時候會不想吃晚飯,就買一瓶冰啤酒,加一個鹵雞腿,這就算對付過去了。鹵雞腿生產需要經過鹵制、蒸煮、冷卻、包裝等工序,這樣一來就出現了一個問題,那就是在蒸煮過程中會產生大量的水蒸氣,這些水蒸氣不及時清除掉的話,就會在蒸煮車間的頂部形成冷凝水滴落到食品上面,造成菌落污染。
菌落污染對這些食品的質量影響很大,特別是在冷卻過程中,一不小心就會導致食品發霉,活著是破壞口感,雖然當時是看不出來,但是這也是一個重要的質量問題,因此蒸煮車間需要配置除濕機來防潮除濕,它可以將水蒸氣冷凝成水排放出來,這樣就不用擔心水蒸氣上升到車間的頂部形成冷凝水污染食品了。
正島ZD-8168C蒸煮車間除濕機適用面積200-280㎡左右,除濕量為168L/D(7L/H),廣泛的適用于精密電子、光學儀器、生物工程、醫藥、包裝、食品、氯化鋰電池、印刷業、地下工程及國防等所有場所。 正島ZD-8168C蒸煮車間除濕機及ZD系列全自動空氣除濕機采用*高效能壓縮機、高效親水鋁箔換熱器、大風量低噪音外轉子風機,使除濕能力更能滿足產品環境低濕要求。 |
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正島ZD-8168C蒸煮車間除濕機技術參數:
產品型號 | ZD-8168C | 控制方式 | 濕度智能設定 |
除 濕 量 | 168L/D | 排水方式 | 塑膠軟管 連續排水 |
適用面積 | 160~240㎡ | 智能保護 | 三分鐘延時 壓縮機啟動 |
機組電源 | 380V~50Hz | 活性碳濾網 | 標 配 |
運轉噪音 | 52dB | 自動檢測 | 有* 一目了然 |
輸入功率 | 2800w | 適用溫度 | 5~38℃ |
體積(寬深高) | 605*410*1650mm | 設備重量 | 126 kg |
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