高濕低溫解凍庫加濕機
高濕低溫解凍庫加濕機 產品詳細信息:解凍庫是為各種冷凍型的魚類肉類解凍的地方。我們從超市里買回來的冷凍雞肉、魚肉為了可以快速烹飪,都是用水來解凍,但是這種方法對于大批量的魚類跟肉類來說是不合適的,因為這會浪費大量的水,另外這樣也會導致營養流失。
自然解凍是*的方法,但是這需要較長的時間,這是因為空氣的傳熱性并不是很好,如果魚肉的冰凍比較后,那么就會出現外面已經解凍,但是里面還是一團冰塊的情況,甚至會導致外面的部分變質。于是有人使用微波解凍,雖然速度快了不少,但是這會破壞魚肉體內的細胞,導致汁液流失,會降低營養跟重量。
這些方法都有不小的缺點,于是就有了低溫高濕解凍庫,這種解凍庫是將溫度控制在冰箱保鮮的溫度,一般是0到4度,在這樣的溫度下,通過加濕機來加濕空氣,讓高濕氣流來對魚肉進行解凍。這樣可以避免冷凍的魚肉在解凍過程中出現表面干燥的現象,還可以減少職業的流出,可以保證魚肉解凍后的品質不受影響,讓魚肉的色澤、彈性不受破壞。
正島ZS-40Z智能解凍庫加濕機及ZS系列超聲波解凍庫加濕機是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達到均勻加濕的目的;具有空氣加濕、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途;既可以較大空間進行均勻加濕,也可對特殊空間進行局部濕度補償,具有較高的使用靈活性。
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正島ZS-40Z智能解凍庫加濕機及ZS系列超聲波解凍庫加濕機控制方式,技術參數:
型號(手動) | ZS-10 | ZS-20 | ZS-30 | ZS-40 | ZS-60 | ZS-80 | ZS-100 | ZS-F3600 | ZS-F4200 | ZS-F4800 |
型號(自動) | ZS-10Z | ZS-20Z | ZS-30Z | ZS-40Z | ZS-60Z | ZS-80Z | ZS-100Z | ZS-F3600Z | ZS-F4200Z | ZS-F4800Z |
加濕量(kg/h) | 3 | 6 | 9 | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 | 42 | 48 |
出霧口(mm) | 1*110 | ⊙1*110 | ⊙1*110或⊙2*110 | ⊙2*110 | ⊙3*110或⊙4*110 | |||||
電源(v/hz) | 220/50 | |||||||||
功率(w) | 200 | 400 | 600 | 700 | 1050 | 1200 | 1400 | 1550 | 1750 | 2100 |
尺寸(cm) | 53*25*40 | 63*32*48 | 71*40*36 |
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