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技術文章

食品機械行業發展趨勢

閱讀:3752          發布時間:2018-3-21

    據一家食品機械專營店的負責人介紹,近年來食品機械行業之所以發展較快,市場銷勢如此迅猛,zui主要受兩個方面的影響。一方面是新建酒店、餐館層出不窮,帶動了食品機械行業的發展;另一方面是人們現代生活節奏的加快,在外用餐已經成為一種時尚的消費習慣,也間接帶動了食品機械行業的發展。該專營店老板介紹,在去年的融危機中,相比電動工具、五機械等熱門行業,食品機械行業受到的影響和沖擊較小。這主要是因為食品機械金屬民生產品,在老百姓生活中占有舉足輕重的地位,而且銷售范圍多以內銷為主。目前,市場上比較的食品機械主要是磨漿機、封口機、絞肉機、面條機等,他每月銷量都在百臺左右,銷售額高達200萬元。

    據了解,為適應市場需求,臨沂幾處五批發市場的食品機械銷售商正積擺脫產品數量少、技術含量低的現象,在經營中向多功能、智能化方向發展,以拓寬更廣闊的市場渠道。這些銷售商認為,隨著現代消費趨向的變化及消費者品位的提高,在生活中日益追求食品口味的豐富性,由此引發食品生產趨向多品種、小批量發展,繼而使各種類型的食品機械在市場上走俏。另外,除了城市里的飯店、餐館有較大的需求,農村市場對食品機械的需求也呈現出旺盛的銷勢。

 

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