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造成糖度計(jì)檢測(cè)結(jié)果的影響因素有哪些
對(duì)于果農(nóng)來說,時(shí)刻關(guān)注水果的成熟度和甜度是非常重要的。比如香蕉*成熟再采摘,果農(nóng)的損失會(huì)很大,因?yàn)橄憬冻墒斓乃俣群芸欤啪昧藭?huì)腐爛。 因此,通過手持式糖度計(jì)檢測(cè)香蕉的甜度來判斷其成熟度是非常重要的。抓住合適的時(shí)間摘香蕉,然后賣出去,這樣果農(nóng)就不會(huì)虧錢了。然而,當(dāng)使用手持式糖度計(jì)進(jìn)行測(cè)試時(shí),測(cè)試結(jié)果會(huì)受到一些因素的影響。
果皮顏色:在甜瓜發(fā)育的早期和中期,果皮通常是綠色的,但在與地面接觸的一側(cè),由于土壤潮濕且長(zhǎng)期處于黑暗光線環(huán)境中,表皮呼吸困難,導(dǎo)致果實(shí)表皮葉綠素分解,顯示白色或黃色。在發(fā)育后期,由于瓜果成熟或暴露在陽(yáng)光下,一些瓜皮會(huì)變黃或變白。暗區(qū)和亮區(qū)的測(cè)量值之間存在顯著差異。
光照強(qiáng)度:通過分析發(fā)現(xiàn),環(huán)境光對(duì)手持式糖量計(jì)的測(cè)試結(jié)果也有顯著影響,二者呈正相關(guān),但當(dāng)光照強(qiáng)度變化不大時(shí),光照強(qiáng)度對(duì)測(cè)試結(jié)果沒有顯著影響。
利用手持式糖量計(jì)檢測(cè)水果內(nèi)部品質(zhì),對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科研和水果發(fā)展具有重要意義。在不影響水果品質(zhì)的前提下,對(duì)水果內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分和含量進(jìn)行檢測(cè)已成為新的市場(chǎng)需求。