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瘦肉精檢測儀的作用

閱讀:378      發布時間:2023-11-2
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  “瘦肉精"是指一類藥物添加劑,能夠促進牲畜肌肉纖維的增長和肥大,增加瘦肉比例和出欄率,而減少脂肪含量?!笆萑饩?的濫用會導致肉類中含有有害物質,對人體健康產生不良影響,特別是對于一些敏感人群,如孕婦、老人、兒童等。因為這個原因,“瘦肉精"已經被列入世界禁用藥品名錄。

  目前我國也規定了嚴格的標準來限制“瘦肉精"的添加和使用。在日常生活中,瘦肉精檢測儀是一種用于檢測食品、飼料及肉類制品中是否含有瘦肉精殘留的設備,可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。

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  瘦肉精檢測儀具有準確度高、靈敏度強的特點,可以快速、方便地檢測食品及原料中的瘦肉精濃度,儀器帶有監管平臺,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警。

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