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酸奶塑料杯包裝的質(zhì)量控制技術(shù)與檢測方法

2021-4-13  閱讀(1380)

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   酸奶塑料杯包裝憑借剛性較好,外觀高雅,表面光潔度好,油墨印刷附著力強(qiáng),耐低溫冷凍性能優(yōu)異等特點(diǎn),這些年來保持較快的發(fā)展勢頭;然而諸如酸奶塑料杯包裝不容易打開,塑料杯封口開封,塑料杯在儲(chǔ)運(yùn)過程中酸奶外溢等包裝質(zhì)量問題成為各酸奶生產(chǎn)企業(yè)普遍關(guān)注的問題。

關(guān)鍵字:打開力、撕開力、密封、阻隔、透氣、透濕、泄露、刺破、拉力試驗(yàn)機(jī)、密封試驗(yàn)儀、泄露與密封強(qiáng)度測試儀、酸奶、塑料杯

正文:
隨著人民生活水平的逐漸提高,酸奶消費(fèi)市場在不斷擴(kuò)大并日趨成熟。酸奶塑料杯包裝憑借剛性較好,外觀高雅,表面光潔度好,油墨印刷附著力強(qiáng),耐低溫冷凍性能優(yōu)異等特點(diǎn),這些年來保持較快的發(fā)展勢頭;然而諸如酸奶塑料杯包裝不容易打開,塑料杯封口開封,塑料杯在儲(chǔ)運(yùn)過程中酸奶外溢等包裝質(zhì)量問題成為各酸奶生產(chǎn)企業(yè)普遍關(guān)注的問題。綜合業(yè)內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,可以從以下幾個(gè)方面對(duì)酸奶塑料杯包裝質(zhì)量進(jìn)行控制:
1.  酸奶塑料杯包裝的打開力(撕開力)及其機(jī)械性能
酸奶塑料杯包裝若封口強(qiáng)度過大,則不易于消費(fèi)者開啟,甚至拉口膜被撕破也無法打開。 德瑞克儀器的電子拉力試驗(yàn)機(jī),一方面可以滿足塑料杯包裝材料機(jī)械性能的測試,如:熱封性能、抗拉強(qiáng)度與伸長率測試、剝離強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度等測試項(xiàng)目。另一方面還可對(duì)塑料杯包裝打開力(撕開力)進(jìn)行測量,DRK101電子拉力試驗(yàn)機(jī)配備的打開力測試夾具,并且具有專業(yè)軟件支持,可以將測試的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)疊加分析,便于生產(chǎn)廠家良好的控制封口工藝。同時(shí)還可對(duì)塑料杯包裝進(jìn)行刺破性能的測試。
2. 酸奶塑料杯包裝的密封性能
酸奶塑料杯包裝的密封性是酸奶成品包裝檢測的重要指標(biāo),通過檢測可以確保整個(gè)產(chǎn)品包裝密封的完整性,防止因產(chǎn)品密封性能不好,而導(dǎo)致泄漏、污染、變質(zhì)等問題,有效地比較和評(píng)價(jià)包裝的密封工藝及密封性能,為確定相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)提供科學(xué)的數(shù)字依據(jù)。密封性能測試有多種方法,常用的方法是使用密封性試驗(yàn)儀,DRK134密封試驗(yàn)儀;利用真空原理,按標(biāo)準(zhǔn)分別在-30kpa,-50kpa,-70kpa,-90kpa保持0.5分鐘,試驗(yàn)過程中注意觀測抽真空時(shí)和真空保持期間試樣的泄露情況,觀察其有無連續(xù)的氣泡產(chǎn)生,當(dāng)出現(xiàn)孤立的氣泡不視為泄露。當(dāng)然上述方法是采用目測法的原理,是一種定性的測試方式,如欲定量檢測酸奶塑料杯包裝的密封與泄漏性能,則可以采用正壓法原理密封性能測試設(shè)備,DRK134B泄露與密封強(qiáng)度測試儀。
3. 酸奶塑料杯包裝的阻隔性能
酸奶塑料杯包裝的阻隔性能是影響其貨架期內(nèi)質(zhì)量的重要因素,也是分析貨架期的重要參考,通過該項(xiàng)檢測能解決由于包裝內(nèi)氧氣含量的上升以及濕度的升高而導(dǎo)致的酸奶以及乳制品變質(zhì)等問題。可以說在一定意義上講,對(duì)于同一種酸奶或者酸奶制品(加工處理的工藝一致),包裝材料的阻隔性是其保質(zhì)期的主要決定因素。因此對(duì)于酸奶和乳制品來講包裝材料的阻隔性檢測至關(guān)重要。專業(yè)致力于高分子聚合物阻隔性滲透機(jī)理與檢測方法研究,研制了符合所有阻隔性測試標(biāo)準(zhǔn)的透氣性和透濕性測試設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)薄膜、薄片、瓶、袋、以及特殊形狀容器對(duì)氧氣、水蒸氣、二氧化碳、氮?dú)狻⒑狻⒖諝獾瘸R姎怏w的阻隔性能的檢測。查看具體信息。愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)交流與合作。
 
以上幾項(xiàng)酸奶塑料杯包裝的性能檢測在實(shí)際生產(chǎn)中對(duì)調(diào)整生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要;通過不斷的試驗(yàn)可以掌握比較合理的各種生產(chǎn)參數(shù),來指導(dǎo)酸奶包裝的生產(chǎn)。關(guān)于更多相關(guān)包裝檢測儀器信息,德瑞克儀器有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)交流與合作。

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