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　　隨著社會的進步和人們生活水平的提高，食品安全問題越來越受到廣泛的關注。肉類食品安全作為其中的重要一環，更是成為了社會關注的熱點。人們對于肉類食品的需求不斷增加，對其品質和安全性的要求也越來越高。為了滿足消費者的需求，保障消費者的健康，政府和相關部門不斷加強了對肉類食品的安全監管。

　　病害肉快速分析儀作為保障肉類食品安全的重要工具之一，在食品安全監管中發揮著越來越重要的作用。病害肉快速分析儀能夠快速準確地檢測出肉類中的病害肉，有效防止病害肉的流通和食用，保障消費者的健康。

　　病害肉快速分析儀如何選擇呢，在購買之前一定要選擇專業的廠家，售后服務有保障，其次要了解需要檢測的項目以及參數，根據檢測需求來選擇合適的儀器。云唐的病害肉快速分析儀可對豬肉、牛肉、羊肉、魚類等存在的病害肉組胺、揮發性鹽基氮進行快速定量檢測，目前已于市場監管局、食品肉產品深加工企業、學校食堂、衛生部門、畜牧部門、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。