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一種快速測定風(fēng)味成分的檢測方法（快速氣相電子鼻）
閱讀：802 發(fā)布時(shí)間：2022-1-21
Heracles NEO 快速氣相電子鼻的系統(tǒng)檢測器為2個(gè)FID，可以將樣品放在頂空瓶中，采取頂空進(jìn)樣的方式，2根色譜柱同時(shí)分析，譜庫同時(shí)呈現(xiàn)，通過VOCs的保留時(shí)間轉(zhuǎn)化為保留指數(shù)，然后通過Kovats保留指數(shù)定性，并依據(jù)ArChemBase數(shù)據(jù)庫對(duì)化合物進(jìn)行定性分析。該型號(hào)氣相電子鼻具有接近3,500種感官屬性描述，包含感官特性的化合物識(shí)別，例如一種或多種組分對(duì)應(yīng)一種氣味，超過1800種化合物的氣味人工感官閾值；超過100,000種化合物以及其在多種色譜柱的相關(guān)保留指數(shù)數(shù)據(jù)庫。、
