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豬肉中甲硝唑殘留檢測農業部1025號公告-2-2008

閱讀:505      發布時間:2020-07-28
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 甲硝唑,又名滅滴靈,抗滴蟲藥物、抗菌藥物。在國內外廣泛用于犬、貓、馬的賈第鞭毛蟲病,牛、犬的生殖道毛滴 蟲病以及家禽的組織滴蟲病。由于甲硝唑對厭氧菌的抑菌作用*,而廣泛用于各種厭氧菌所致感染癥。雖然 GB 31650《食 品中獸藥大殘留*》明確了甲硝唑允許用于食品動物,但不需要制定殘留*的獸藥。但是食用過量的甲硝唑殘留的 食品,對人體的器官和代謝都有嚴重的影響。 安譜實驗一直密切關注食品安全,助力食品檢測。本次參考國標農業部 1025 號公告 -2-2008 《動物性食品中甲硝唑, 地美硝唑及其代謝物殘留檢測 液相色譜 - 串聯質譜法 》,在 50ppb 加標水平上,使用 MCX 固相萃取小柱甲硝唑加標回 收率達到 105.5%,重現性好,滿足檢測要求。

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上海安譜實驗科技股份有限公司

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