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北京來亨科學儀器有限公司

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噴霧干燥技術在制備孜然微膠囊包埋率率時的影響因素(二)

閱讀:384      發布時間:2020-03-31
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3進風溫度對芯材包埋率的影響

噴霧干燥生產孜然微膠囊進風溫度對芯材包埋率的影響:

當可溶性固形物含量為40%,均質壓力為30Mpa,芯材與壁材比為5:7時,考察進風溫度分別為130,150,170,190,210,230時,進風溫度對芯材包埋率的影響。

試驗表明,芯材包埋率隨著進風溫度增加而增高,進風溫度達到190時達到大值,大于190時芯材包埋率呈下降趨勢。

表明在一定范圍內提高進風溫度,有助于芯材的包埋,試驗表明進風溫度為190時為適取值。

 

4可溶性固形物對芯材包埋率的影響

噴霧干燥生產孜然微膠囊可溶性固形物對芯材包埋率的影響:

當進風溫度為190,均質壓力為30Mpa,芯材與壁材比為5:7時,考察可溶性固形物含量分別為10%,20%,30%,40%,50%,60%時,可溶性固形物含量對芯材包埋率的影響。

實驗表明:芯材包埋率隨著可溶性固形物含量增加而增高,可溶性固形物含量達到40%時達到大值,大于40%時芯材包埋率呈下降趨勢。

表明在定范圍內提高可溶性固形物含量,有助于芯材的包埋。試驗表明可溶性固形物含量為40%時為適取值。

 

 

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北京來亨科學儀器有限公司

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