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　　關(guān)鍵詞：PE保鮮膜、氣體透過(guò)率測(cè)試儀、透氣性、透氣度、氣體透過(guò)量

　　一、意義

　　檢測(cè)PE(聚乙烯)保鮮膜的透氣性至關(guān)重要，PE保鮮膜需有效阻隔氧氣、水蒸氣等氣體，延緩食品氧化、霉變或失水。氧氣滲透會(huì)導(dǎo)致脂肪氧化(哈喇味)，需將氧氣透過(guò)率控制在

　　<100

　　cm3/m2·24h(常溫)。需平衡氧氣與二氧化碳濃度，避免無(wú)氧呼吸(如馬鈴薯發(fā)芽)，需測(cè)試特定氣體混合比例下的透過(guò)率。因此，檢測(cè)PE保鮮膜透氣性，非常重要。

　　二、工作原理

　　基于壓差法，通過(guò)在薄膜兩側(cè)形成恒定壓差，使氣體從高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透，通過(guò)監(jiān)測(cè)低壓側(cè)壓強(qiáng)變化計(jì)算氣體透過(guò)率。部分儀器支持等壓法或電量法(如庫(kù)侖電量法)，適用于不同測(cè)試需求。

　　三、推薦設(shè)備

　　賽成儀器生產(chǎn)的G103H 壓差法氣體滲透儀。

　　四、測(cè)試步驟

　　1.樣品準(zhǔn)備

　　用取樣器裁取尺寸為Φ97 mm的PE保鮮膜樣品3片，確保樣品厚度均勻、無(wú)褶皺、折痕、針孔及其他缺陷。

　　將樣品在23±2℃環(huán)境下，置于干燥器中放置48小時(shí)以上，以消除內(nèi)應(yīng)力。

　　2.設(shè)備設(shè)置

　　將3片試樣分別裝夾在設(shè)備的3個(gè)測(cè)試腔上。

　　設(shè)置試樣名稱、試樣厚度、試驗(yàn)溫度(5℃～95℃)、試驗(yàn)濕度(0%RH、2%RH～98.5%RH、100%RH)等參數(shù)。

　　3.啟動(dòng)測(cè)試

　　啟動(dòng)真空泵，對(duì)低壓腔進(jìn)行真空處理。

　　點(diǎn)擊“開(kāi)始試驗(yàn)"選項(xiàng)，儀器自動(dòng)計(jì)算并顯示試驗(yàn)結(jié)果。

　　4.結(jié)果記錄

　　記錄每片試樣的氧氣透過(guò)率，如49.3704 cm3/m2·24h·0.1MPa、48.1021 cm3/m2·24h·0.1MPa、48.2883

　　cm3/m2·24h·0.1MPa。

　　總結(jié)

　　PE保鮮膜氣體透過(guò)率測(cè)試儀是評(píng)估包裝材料性能的關(guān)鍵工具，通過(guò)精準(zhǔn)測(cè)試氣體透過(guò)率，可優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)、提升產(chǎn)品質(zhì)量，并滿足法規(guī)要求。選擇時(shí)需綜合考量測(cè)試需求、儀器性能與預(yù)算，確保選購(gòu)到合適的設(shè)備。