許多測量液體濃度的濃度測量儀器都采用分光光度法作為測量原理。

1. 吸收光度測定

在分光光度測定中，用特定波長的光照射裝有待測樣品的容器（池）。基于從接收透過細胞的光的光接收部(檢測器)獲得的電信號，通過檢測光的透過率(衰減)的程度，可以測量物質濃度。

當照射光強度為I 0，透射光強度為I，摩爾濃度為C，光路長度（厚度）為l，摩爾消光系數為ε時，-logI/I 0定義為則，建立以下公式，吸光度A與樣品濃度C成正比。通過根據該關系式創建校準曲線，可以確定未知物質的濃度。 (A = εCl)

2. 光譜儀

用于從來自光源的白光獲得特定波長的方法包括通過諸如有色玻璃等濾光器的濾光器方法、使用由水晶或石英制成的棱鏡的棱鏡方法以及使用衍射光柵的連續方法。有光柵公式求得等

例如，濾光片法是在樣品與受光部之間設置補色濾光片，通過紅色、綠色、藍色濾光片來測定光的方法。

3. 光源/探測器

用作光源的主要光源包括氘放電管、鎢絲燈和LED。探測器包括光學半導體（光電池）和光電倍增管（光電倍增管）。由于可測量的波長范圍因分光方法和檢測器類型而異，因此需要根據目的選擇設備和池材料。

另一方面，在測定測定對象物質的血氧計等濃度計的情況下，從光源僅發出被對象物質高度吸收的特定波長的光，并且發出光。檢測器獲得的測量值轉換成電信號后將顯示為。