無(wú)水碳酸鈉，也被稱為碳酸鈉、純堿或蘇打，是一種白色粉末狀的無(wú)機(jī)化合物。它的分子式為Na?CO?，是工業(yè)上非常重要的基本化工原料之一，廣泛應(yīng)用于玻璃制造、洗滌劑生產(chǎn)、食品加工等多個(gè)領(lǐng)域。

二、無(wú)水碳酸鈉的別名及由來(lái)

無(wú)水碳酸鈉之所以被稱為純堿，是因?yàn)樵谄渌芤褐屑尤胨犷?lèi)物質(zhì)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡，即二氧化碳?xì)怏w。這種反應(yīng)與普通的堿類(lèi)物質(zhì)相似，因此得名純堿。同時(shí)，由于其在烘焙食品時(shí)可以作為發(fā)酵劑，使食品蓬松酥脆，所以也被人們俗稱為蘇打。

三、無(wú)水碳酸鈉的應(yīng)用領(lǐng)域

1. 玻璃制造：無(wú)水碳酸鈉在玻璃制造過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。它能夠降低玻璃的熔點(diǎn)和粘度，提高玻璃的透明度和光澤度，從而使得玻璃更加美觀實(shí)用。

2. 洗滌劑生產(chǎn)：無(wú)水碳酸鈉是洗滌劑中的重要成分之一。它具有強(qiáng)大的去污能力，能夠有效去除衣物和器皿上的油污和污漬。同時(shí)，它還能夠軟化水質(zhì)，防止洗滌過(guò)程中產(chǎn)生的硬水垢對(duì)衣物和器皿造成損害。

3. 食品加工：在食品加工領(lǐng)域，無(wú)水碳酸鈉常用作食品添加劑。它可以調(diào)節(jié)食品的酸堿度，增強(qiáng)食品的口感和風(fēng)味。此外，在烘焙食品時(shí)，無(wú)水碳酸鈉還可以作為發(fā)酵劑使用，使食品更加松軟可口。

聚山梨酯80Ⅱ 注射級(jí) 500g/瓶（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

注射級(jí)苯甲酸芐酯 600g/瓶（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

DLα生育酚  500g/瓶 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

液狀石蠟  500ml  20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

中鏈甘油三酸酯 500ml  20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

油酸乙酯 500ml  20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸氫二鈉（無(wú)水，二水，十二水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鈉（二水，一水，無(wú)水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸氫二鉀 無(wú)水 三水（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鉀 無(wú)水 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

谷氨酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

香草醛（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

苯甲酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

聚丙烯酸樹(shù)脂Ⅱ  Ⅲ   Ⅵ（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

甜菊糖苷（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

碳酸氫鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

無(wú)水碳酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

聚乙二醇 200  300  400  1000  1500   3350

注射級(jí)大豆油/茶油/麻油（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

倍他環(huán)糊精  500g  25kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）