1. 產品特點

• 快速檢測：能夠在短時間內完成對雞蛋品質的全面檢測，包括新鮮度、重量、蛋殼強度、蛋黃完整性等。
• 高精度測量：采用先進的光學和電子技術，確保檢測結果的高精度和高重復性。
• 多功能檢測：可以同時檢測多個指標，如蛋殼顏色、蛋殼厚度、蛋白高度、蛋黃指數等。
• 操作簡便：用戶界面友好，操作簡單，無需復雜的培訓即可上手。
• 數據記錄與分析：支持數據存儲和導出功能，方便用戶對檢測結果進行分析和追溯。
• 符合國際標準：檢測方法和結果符合國際食品標準和行業規范。

2. 技術參數

• 檢測指標：
• 新鮮度：通過哈夫單位（Haugh Unit）檢測蛋白高度。
• 重量：自動稱重，精度可達0.1克。
• 蛋殼強度：通過壓力測試，測量蛋殼的抗壓強度。
• 蛋殼厚度：采用光學測量技術，精度可達0.01毫米。
• 蛋黃完整性：通過光學成像技術檢測蛋黃是否破裂。
• 蛋白高度：通過光學測量，確保雞蛋的新鮮度。
• 蛋殼顏色：通過光學傳感器測量蛋殼的顏色指數。
• 檢測速度：單個雞蛋的檢測時間通常在10-20秒內。
• 測量范圍：
• 重量：30-100克。
• 蛋殼厚度：0.2-0.6毫米。
• 蛋白高度：3-10毫米。
• 精度：
• 重量：±0.1克。
• 蛋殼厚度：±0.01毫米。
• 蛋白高度：±0.1毫米。
• 數據存儲：可存儲數千條檢測記錄，支持USB或藍牙導出數據。

3. 應用場景

• 食品加工行業：用于檢測雞蛋的新鮮度和品質，確保食品加工過程中的原料質量。
• 蛋品生產企業：幫助生產商快速篩選出不合格的雞蛋，提高產品質量和生產效率。
• 質量控制部門：用于實驗室檢測，確保雞蛋符合食品安全標準。
• 科研機構：用于研究雞蛋的品質變化和保鮮技術。

4. 操作方法

1. 開機：按下電源按鈕，儀器啟動并進行自檢。
2. 放置雞蛋：將雞蛋放置在檢測平臺上，確保雞蛋穩定。
3. 開始檢測：按下“開始”按鈕，儀器自動進行檢測。
4. 查看結果：檢測完成后，儀器顯示屏會顯示各項檢測結果。
5. 數據記錄：如果需要，可以將檢測結果存儲或導出到外部設備。
6. 關機：檢測完成后，按下電源按鈕關閉儀器。

5. 注意事項

• 清潔維護：定期清潔檢測平臺和光學傳感器，避免灰塵或污垢影響檢測精度。
• 校準：定期對儀器進行校準，確保測量結果的準確性。
• 環境條件：儀器應放置在干燥、清潔的環境中，避免高溫、高濕度或強光直射。
• 安全操作：在操作過程中，避免用力過猛或撞擊儀器，確保儀器的使用壽命。

6. 維護與保養

• 定期清潔：使用軟布和清水清潔儀器外殼和檢測平臺。
• 校準：建議每季度進行一次校準，確保檢測精度。
• 存儲條件：將儀器存放在干燥、清潔的環境中，避免受潮或損壞。
• 檢查傳感器：定期檢查光學傳感器和壓力傳感器的工作狀態，確保其正常運行。