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“防腐劑”容顏固然好 防腐劑用品不可取
2019年07月24日 09:06:15
來源：化工儀器網 作者：逗號 點擊量：7290
隨著醫美事業的發展和人們對自己的要求愈加嚴格后，越來越多的人開始有著和年齡不相符的外貌條件，明明已經五十多歲了，看著卻像30多歲的青壯年一般。人們對男神、女神們的外貌不吝贊美，感嘆他們都是吃了防腐劑的美貌，也唏噓時間這把“殺豬刀”對他們過分仁慈，沒有在他們的臉上留下應有的歲月的痕跡。
【化工儀器網 時事熱點】 隨著醫美事業的發展和人們對自己的要求愈加嚴格后，越來越多的人開始有著和年齡不相符的外貌條件，明明已經五十多歲了，看著卻像30多歲的青壯年一般。人們對男神、女神們的外貌不吝贊美，感嘆他們都是吃了防腐劑的美貌，也唏噓時間這把“殺豬刀”對他們過分仁慈，沒有在他們的臉上留下應有的歲月的痕跡。
小編也想擁有“吃了防腐劑般的容貌”，想在30歲的時候長著23歲的臉，在50多歲的時候被人認作30歲。很多人就給小編出餿主意：你多吃防腐劑，肯定有人說你是吃了防腐劑的外貌。小編直接回復：不行！想法歸想法，拿生命開玩笑一點都不可取。
防腐劑是什么？是一種為了避免食品腐敗變質而使用的，通過抑制微生物活動，來防止微生物感染和繁殖的添加劑。其工作原理是通過破壞微生物的正常新陳代謝來抑制酶的活性，在此基礎上進一步改變細胞漿膜的滲透性，從而實現干擾微生物生存和繁殖的活性。
保鮮食物和保養皮膚不一樣，防腐劑能使食物新鮮、安然地度過保藏期，但并不能讓人們的膚質和容貌也長時間不改變。相反，若使用了添加防腐劑的護膚品，很容易破壞使用者的肌膚屏障，導致角質細胞松散，進而變成粗糙的敏感肌。雖說適量的防腐劑可能會被人體消化排出，但是這并不意味著人們能肆意享用含有防腐劑的“美味”，在食用了大量防腐劑之后很有可能會致癌，而且對于兒童來說，若在生長期食用了含有防腐劑的食品，會阻礙他們骨骼的成長和大腦的發育。
作為一種化學制劑，防腐劑的使用得到了嚴格的限定，GB 2790-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》就規范要求了防腐劑只允許在黃油、腌制的蔬菜、發酵豆制品、面包、烘焙食品餡料、熟肉制品、調味料、果蔬汁(漿)等產品中適量存在。雖然對于防腐劑的使用已經有了明文規定，但總有一些只顧眼前利益的不良商家，為了能使食品保存的更久而濫用防腐劑。譬如近日吉林省市場監督管理廳發布的9批食品不合格通告中，就有多批次的米粉、人參茶中檢測出了按標準規定不得使用的防腐劑。
為了不被防腐劑鎖荼毒，站在食物鏈頂端的人類想了多個方法，其中的還是通過使用科學儀器來檢測食品、化妝品以及其他產品中是否含有防腐劑這類物質。在各類檢測儀器和檢測方法中，常見的有液相色譜法、氣相色譜法、離子色譜法、薄層分析法、紫外光分光光度法等。隨著科技的發展，為了追求檢測分析過程更為快捷簡便、檢測結果更為準確，便攜式防腐劑檢測儀應運而生，為廣大檢測機構帶去了不少便利。
食品中防腐劑超標并不是小事，事關食品安全問題，而食物是廣大人民群眾賴以生存的物質基礎。俗話說“民以食為天”，如果連食品安全都得不到保障，那人們生活中遇到的其他問題也將會難以解決，由此可見，使用科學檢測儀器對防腐劑嚴格管控意義重大。
小編也相信，在高精尖的科學儀器的努力下，各類食品問題都能迎刃而解，人們也會擁有健康生活。
參考資料來源：中國網食品問題
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