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藥用級磷酸氫二鈉十二水合作用藥典2020磷酸氫二鈉可以用來制作檸檬酸、軟水劑、織物增重劑、防火劑，并用于釉藥、焊藥、醫藥、顏料、食品工業及制取其他磷酸鹽用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、中和劑、抗生素培養劑、生化處理劑 食品品質改良劑
藥用級磷酸氫二鈉十二水合作用藥典2020
1.用作鍋爐軟水劑，織物、木材和紙張的阻燃劑，釉藥和焊藥。用于生產洗滌劑，印刷版的清洗劑和染色用媒染劑。在印染工業中用作雙氧水漂白的穩定劑，人造絲的填料(增強絲的強度和彈性)。是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料，也是味精、紅霉素、青霉素、鏈霉素和污水生化處理制品等的培養劑。還用于電鍍、鞣革。作品質改良劑，有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規定可用于煉乳，大使用量0.5g/kg；也可用于復合發酵粉，按生產需要適量使用。分析上用作緩沖劑。
2.分析試劑、pH基準試劑，用于鈾的微量分析。還用作鍋爐軟水劑、洗滌劑、染色用媒染劑、照相顯影劑、穩定劑，也是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料。
3.用于制造焙粉。在食品加工中用作品質改良劑、乳化劑、營養強化劑、發酵助劑及黏結劑。也可用作飼料添加劑。
4. 用作分析試劑，如配制ph值標準溶液及緩沖劑。還用于織物和木材的防火劑和焊藥配制。
5. 用作食品添加劑和飼料添加劑,還用于鍋爐軟水劑,鞣革、染料、木材和紙張的防火劑,p H 測定用調整劑及用作合成三聚磷酸鈉和焦磷酸鈉的原料。
6.十二水磷酸氫二鈉用于鍍銅錫、鋅鐵、鋅鎳鐵等電解液中，亦應用在不銹鋼化學拋光溶液中以及處理銨鹽鍍鋅槽液中的鐵雜質
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