藥用級(jí)山梨酸鉀CAS509-00-01用途
山梨酸鉀是由山梨酸以及經(jīng)過(guò)中和反應(yīng)而制成，除了溶解度之外有著山梨酸的所有基本性能。山梨酸鉀是白色或者類白色的顆粒或者粉末，易吸潮并且在空氣當(dāng)中很不穩(wěn)定，容易氧化而變?yōu)楹稚贿^(guò)對(duì)光、熱較為穩(wěn)定，在270℃左右時(shí)會(huì)溶化分解，1%水溶液的pH值是7～8
無(wú)色或白色磷片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或稍有臭味。1%的水溶液pH值為7～8。在空氣中易吸潮，被氧化而著色。
酸堿度
取本品l.O g，加水20m丨溶解后，加酚酞指示液2 滴，如顯淡紅色，加鹽酸滴定液（O .lmo l/L)0.25ml，淡紅色應(yīng)消失；如無(wú)色，加滴定液(0. Im o l/L )0 . 2 5 m l,應(yīng)顯淡紅色。
溶液的澄清度與顏色
取本品0.20g，加水5m l溶解后，依法檢查（通則0901與通則0902>，溶液應(yīng)澄清無(wú)色;如顯色，與黃色3 號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液（通則0901第一法> 比較，不得更深。
氯化物
取本品0.40g，加水15ml使溶解，邊攪拌邊加稀硝酸10ml，濾過(guò)，用水10ml分次洗滌殘液，合并濾液和洗液，加水使成約40ml，依法檢査（通則0 8 0 1 ) ,與標(biāo)準(zhǔn)氣化鈉溶液7. Oml制成的對(duì)照液比較，不得更濃(0. 018% )。
硫酸鹽
取本品1.05g，加水30ml使溶解，邊攪拌邊加稀鹽酸2m l，濾過(guò)，用水8m l分次洗滌，合并濾液和洗液，加水使成約4 0 m l,依法檢査（通則0802) , 與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液4. Oml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0. 038% )。
醛
取本品l .O g ,置100ml量瓶中，加50ml與水30ml使溶解，用lm o l/L 鹽酸溶液調(diào)節(jié)p H 值至4 (用精密p H 試紙），加水稀釋至刻度，搖勻，精密量取10m l, 置納氏比色管中，加品紅-亞硫酸試液(取堿性品紅0. 2g , 溶于120m l熱水中，放冷，加10%結(jié)晶亞硫酸鈉溶液20m l與鹽酸2ml，混勻）lm l ,搖勻，放置3 0分鐘后，與標(biāo)準(zhǔn)甲醛溶液（精密量取甲醛溶液適量，加水制成每lm l中含甲醛0. lm g的溶液）1. O m l,加5m l與水4m l用同一方法制成的對(duì)照液比較，不得更深（0. 1% )。
干燥失重
取本品，在1 0 5 1干燥至恒重，減失重量不得過(guò)1 .0% (通則0831) 。
重金屬
取本品2 . 0 g ,置坩堝中，加氧化鎂0 .5g，緩緩加熱使成白色或灰白色。再在800°C熾灼1小時(shí)。用鹽酸溶液（1 —2) 10m l分2 次溶解殘?jiān)渭訚獍比芤褐翆?duì)酚酞指示液顯中性，放冷，加使紅色消失，再加0 .5m l與醋酸鹽緩沖液（pH 3. 5) 2 m l ,移置納氏比色管中，加水稀釋成2 5 m l;另取標(biāo)準(zhǔn)鉛溶液2.0ml，加氧化鎂0. 5g,同上法操作，依法檢查（通則0821第一法），含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之十。
砷鹽
取本品0.67g，加氫氧化鈣l .O g ,混合，加水少量，攪拌均勻，干燥后，先用小火燒灼使炭化，再在500?600°C熾灼使*灰化，放冷，加鹽酸5m l與水23ml使溶解，依法檢查(通則0822第一法），應(yīng)符合規(guī)定(0.0003% )。
