注射級(jí)中鏈甘油三酸酯20kg起售用途
一、氧化穩(wěn)定性
? 油脂氧化是造成酸敗的主要原因，一般情況下，新鮮油脂過(guò)氧化值小于2.36(mmol/kg油);過(guò)氧化值在2.36~4.73時(shí)，感官品嘗無(wú)異常;高于7.9時(shí)，油脂出現(xiàn)不愉快的辛辣味及其它刺激性氣味;如果超過(guò)11.82時(shí)，
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不同植物油的氧化穩(wěn)定性
應(yīng)用優(yōu)勢(shì):
? 較好的氧化穩(wěn)定性還有一個(gè)特性，就是在高溫下的聚合作用相對(duì)較小，當(dāng)這些油類在焙烤食品工業(yè)用作脫模劑時(shí)，這是至關(guān)重要的。在230℃的溫度下加熱24小時(shí)，像大豆油和介花子油之類的植物油的粘性大大增加，甚至變成棕黃色塑料狀，但是，同樣情況下，中鏈甘油三酸酯的黏度只達(dá)到室溫下植物油的黏度。
二:冷卻穩(wěn)定性:
? 純度較高的葵酸甘油三酸酯的熔點(diǎn)是30℃;純度較高的辛酸甘油三酸酯的熔點(diǎn)是15℃左右;而含有C8脂肪酸和C10脂肪酸混合物的甘油三酸酯的熔點(diǎn)極低，僅零下15℃。這些油可以在很低的溫度下儲(chǔ)存，既不用擔(dān)心它們結(jié)晶，也不用加熱。這會(huì)給食品業(yè)帶來(lái)很大的方便，特別是當(dāng)這些油料要以液態(tài)的形式噴灑出去的時(shí)候，稍有結(jié)晶應(yīng)勢(shì)必會(huì)堵塞噴嘴。
三:低黏度
四:水溶性:
? 在食品業(yè)的應(yīng)用方面，中鏈甘油三酸酯還有一個(gè)重要的特性------它們的溶解性和天然植物油的不同。中鏈甘油三酸酯的脂肪酸鏈長(zhǎng)比較短，而其親水性特別高，所以很容易溶解到任何濃度的酒精中。這種特性常常應(yīng)用在生產(chǎn)香料的行業(yè)
藥用級(jí)羥丙甲纖維素E50 K4M K15M 粘度50 4000 10000
滑石粉 500g 25kg 325目 1250目
注射級(jí)蔗糖 湖南爾康產(chǎn)
藥用級(jí)注射級(jí)甘露醇 1kg 25kg
藥用輔料中鏈甘油三酸酯 500ml 20kg （供注射用）
藥用級(jí)樟腦粉25kg
藥用級(jí)甘油 500g 25kg 30kg
藥用級(jí)山崳酸甘油酯 1kg 25kg/瓶
藥用輔料聚氧乙烯氫化蓖麻油EL35 RH40
巴斯夫泊洛沙姆188 407 藥典備案CDE 500g樣品裝
藥用輔料 松香 蜂蜜 500g 25kg
藥用輔料焦糖 5kg 25kg
藥用輔料羥丙基倍他環(huán)糊精 500g 1kg 25kg（供注射用）
