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詳細摘要：聚丙烯酸鈉的用途：面條增筋劑，饅頭光滑.成型，保水。食品級聚丙烯酸鈉的作用：
1、增稠劑。在食品中有如下功效：
（1）增強原料面粉中的蛋白質粘結力。
（2）使淀粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網狀結構中。
（3）形成質地致密的

詳細摘要：阿拉伯膠還可以廣泛用于飲料生產，比如在軟飲料濃縮汁的生產中它可以穩定風味和精油。它也被應用于糖果制造，像傳統的硬（酒）橡皮糖、軟糖，也可以作為棉花糖的泡沫穩定劑。在食品添加的應用方面，例如做為飲料中的乳化助劑，保持香味的護囊劑，食品粘著劑，

詳細摘要：魔芋微粉魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛：1.增稠劑和穩定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中；
2.作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新

詳細摘要：英文：Konjac gum。CAS：37220-17-0
魔芋膠具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性，可制作各種食品添加劑，廣泛應用于食品工業。

詳細摘要：瓊脂粉在食品工業中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的*功效，可用于生產：水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。

詳細摘要：山梨酸鈣 白色結晶細粉 ,熱穩定性好，微溶于水。幾乎不容易乙醇等有機溶劑，約400°時C分解。

詳細摘要：脫氫醋酸鈉為白色或近白色結晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑。用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌

詳細摘要：尼泊金丙酯主要用于殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯。

詳細摘要：乳酸鏈球菌素 白色粉末乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，是乳酸鏈球菌產生的一種多肽物質，由34個氨基酸殘基組成。是一種高效、無毒、安全、*的天然食品防腐劑。可廣泛應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司納他霉素，納他霉素的廠家，納他霉素的CAS號。納他霉素是抗真菌微生物防腐劑。97年我國衛生部正式批準納他霉素作為食品防腐劑。目前該產品已經在50多個國家得到廣泛使用。主要應用于乳制品、肉制品、發酵酒、飲料果汁，方便食品，烘烤食

詳細摘要：醋酸鈣在食品工業中一直作為抑霉劑、穩定劑、緩沖劑和增香劑使用，它本身有優異的補鈣性，也可用于醫藥、化學試劑。用途：螯合劑；抑霉劑；穩定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；營養強化劑； pH 值調節劑；加工助劑。

詳細摘要：L-半胱氨酸鹽酸鹽無色至白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點175℃（分解）發。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司優質生產商，多聚賴氨酸的廠家，多聚賴氨酸的CAS號。多聚賴氨酸應用于糕點、面包食品中，能有效的抑制耐熱性芽孢桿菌的增殖，延長保存期;應用于低糖低熱量食品，如乳蛋白淇淋、奶油制品等，可改善其保存性;在低溫軟罐頭食品中加微量ε-多

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，聚賴氨酸的廠家，聚賴氨酸的CAS號。，被廣泛應用于食品保鮮。在食品應用中，聚賴氨酸多與其它物質配合使用，如酒精、有機酸、甘油酯等。可用于米飯、糕點、面點、醬類、飲料、酒類、肉制品、罐頭等的防腐保鮮。

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，尼泊金復合酯的廠家，尼泊金復合酯的CAS號。使用說明：尼泊金復合酯是一種廣譜性高效食品防腐劑，上廣泛用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。 PH 適用范圍寬：本產品的適用 PH

詳細摘要：尼泊金復合酯鈉抑菌譜廣；尼泊金復合酯鈉鹽能有效抑制食品和中的各種微生物，而且復合酯中的各種單鈉鹽間相互協作，起到協同增效的作用，所以達到抑菌時間長，起效快，添加量少，安全性高的效果。其次，尼泊金酯防腐劑使用范圍更廣。

詳細摘要：尼泊金乙酯性狀：白色粉末。無臭。防腐力強。其抗菌力比苯甲酸和山梨酸強。

詳細摘要：檸檬酸亞錫二鈉性狀：白色結晶性粉末，呈強還原性, 有防腐蝕和護色作用,易潮解，易溶于水，極易氧化。使用范圍：根據2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996），本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青

詳細摘要：丁二酸（包括鹽類）可產生酸味、呈味，可用于豆醬、醬油、日本酒、調味料等。作為離子螯和劑，丁二酸用于在電鍍行業防止金屬的溶蝕和點蝕;丁二酸是一種良好的表面活性劑，是去垢劑、肥皂和破乳劑的組分；丁二酸可生產脫毛劑、牙膏、清洗劑、高效去皺美容酯。

詳細摘要：本品為乳白色至微黃色粉末，具有木瓜*的氣味,稍具有吸濕性。水解蛋白質能力強,但幾乎不能分解蛋白胨，易溶于水,甘油,不溶于一般的有機溶劑,耐熱性強。