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詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，胰蛋白酶的廠家，胰蛋白酶的CAS號，本品為蛋白質水解酶，能選擇地水解蛋白質中由賴氨酸或精氨酸的羧基所構成的肽鏈，能消化溶解變性蛋質，對未變性的蛋白質無作用，因此，能使膿、痰液、血凝塊等分解、變稀，易于引流排除，加速創面凈

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，胃蛋白酶的廠家，胃蛋白酶的CAS號，用途主要用于魚粉制造和其他蛋白質（如大豆蛋白）的水解,干酪制造中的凝乳作用（與凝乳酶合用）,亦可用于防止啤酒的冷藏混濁。

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，乳糖酶 的廠家，乳糖酶 的CAS號，用途：使用方法 主要用于乳品工業。可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖（葡萄糖和半乳糖）；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度。在發酵和焙烤

詳細摘要：菠蘿蛋白酶白色至微黃色粉末。分子量為 33000 ，等電點為 9.55 。菠蘿香氣。在食品加工業的應用

　　1、焙烤食品：將菠蘿蛋白酶加入生面團中，可使面筋降解，生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質。
　　2、干酪：用于干

詳細摘要：葡萄糖氧化酶產品性能 增加面筋強度，提高面團操作性能和穩定性；提高面團機械耐受性，使面團更干爽；提高表皮脆性。

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司，纖維素酶的廠家，纖維素酶的CAS號，

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司果膠酶的廠家，果膠酶的CAS號，果膠酶產品是采用優良菌種，應用*代謝調控技術，自然狀態下純種發酵、多級膜精制而成的果膠酶產品。果膠酶能大大增加壓榨和離心分離的能力，節能降耗，提高出汁率10－30％。能迅速澄清果蔬汁，使果蔬汁更透

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司優質生產商，葡萄糖異構酶的廠家，葡萄糖異構酶的CAS號

詳細摘要：乳酸鏈球菌素應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領域中。使用量：每公斤一般使用0.03-0.2g，乳榀、肉制榀、熟制水產品一般用量在0.5g，具體參照GB2760.

詳細摘要：冰片抑菌、抗炎作用　體外實驗表明： 較高濃度的冰片（0.5%）有抑菌作用．合成冰片和天然冰片的抑菌作用相同．龍腦、異龍腦均有抗菌作用；并均能顯著抑制大鼠蛋清性足跖腫脹；異龍腦對巴豆油耳廓腫脹亦有抑制作用．提示它們對液體的滲出和組織水腫等炎腫過程

詳細摘要：無色至淡黃色或綠黃色的油狀液體，具有純馥的薄荷香氣，帶辛辣而清涼，有強烈的竄透性。在溫度較低時有大量的無色晶體析出。

詳細摘要：乙基麥芽酚本品為白色晶狀粉末，溶于稀釋溶液后有水果樣焦甜香味。乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，對甜食起著增甜

詳細摘要：L-谷氨酸鈉無色至白色柱狀結晶或結晶狀粉末，實際無臭，相對密度1.635，加熱至120℃失去結晶水。用途與注意事項：增味劑；鮮味劑；谷氨酸鈉可在各類食品中按生產需要適量使用：在青豆罐頭、甜玉米罐頭、蘑菇罐頭、蘆筍罐頭、青豌豆罐頭（含奶油或其他油脂）、

詳細摘要：醬油粉又稱粉末醬油，是以鮮醬油為基本原料，添加其它輔料，利用原料風味的相乘作用通過調香、調色、調鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油。它zui大限度的保留了普通發酵醬油本身的發酵香味，又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味，復水性能好，色澤誘人，風味濃郁

詳細摘要：鄭州超凡化工有限公司優質生產商，大蒜粉的廠家，大蒜粉的CAS號，保健、促生長作用：大蒜素可有效刺，激動物體內產生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分，使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚蝦抗病能力，加快生長速度。 有清瘟、解毒、活血化瘀

詳細摘要：果膠安德利APC柑橘果膠APA蘋果果膠增稠劑果膠果膠廣泛用于食品工業，適量的果膠能使冰淇淋、果醬和果汁凝膠化。果膠是一種天然高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩定作用，已廣泛用于食品、日化及紡織行業。

詳細摘要：殼寡糖抑菌保鮮農業殼寡糖低聚殼聚糖水溶殼寡糖在農業領域的應用： 殼寡糖改變土壤菌群, 促進有益微生物的生長，殼寡糖還可誘導植物的抗病性,具有良好的防治作用，可以開發為生物農YAO、生長調節劑和肥料等。用量：水溶肥添加量1-2公斤/噸，折合沖施畝用量10-

詳細摘要：

詳細摘要：乳酸鏈球菌素食品級防腐劑乳酸鏈球菌素 應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領域中。使用量：每公斤一般使用0.03-0.2g，乳榀、肉制榀、熟制水產品一般用量在0.5g

詳細摘要：丁基羥基茴香醚食品油脂油炸抗氧化劑BHA可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品，其使用量為0.2g/kg。