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- 超聲微波輔助酶法提取黑豆皮水溶性膳食纖維及理化特性分析
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- 牦牛骨粉制備及其抗骨質疏松活性研究---意大利VELP脂肪測定儀
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- 基于口嘗法和電子舌法的多類苦味抑劑對鹽酸小檗堿的抑苦效能及抑苦規律研究
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- 可溶性褐藻膳食纖維對低鹽魚糜制品物理特性的影響---美國FTC質構儀
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- 黃秋葵葉茶品質評價及其生物活性研究---意大利VELP纖維素測定儀
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- 豬肝的脫腥及其在肉松中的應用---德國AIRSENSE電子鼻
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